剧情介绍
为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备，Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演，他几年来坚持食用无糖食品，亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间，60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖，这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的，而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行，Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品，并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如，Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示，而Gameau（或者是他的“纳米版”）则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容，本片也包括大量轻松的访谈，其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。
影片信息
别名:That Sugar Film,蜜糖的秘密 导演:达蒙·加梅乌 主演:达蒙·加梅乌 类型:纪录 地区:澳大利亚 语言:英语 年份:2014
影片解说
《一部关于糖的电影》是一部2014年澳大利亚纪录电影，由达蒙·加梅乌自导自演。影片围绕糖对人类健康的影响展开，导演兼主演达蒙·加梅乌以个人实验为切入点，试图厘清科学界对糖的争议。为准备生育并验证科学观点，他进行了为期60天的极端实验：每日摄入40匙糖（相当于普通人日均摄入量），同时与医疗专家团队合作，系统性地检验食品中"天然糖"与"添加糖"的差异。影片通过实验过程展示糖对身体的直接影响，包括血糖波动、脂肪代谢等生理变化，并结合动画、特效及科学演示（如Stephen Fry对葡萄糖、蔗糖、果糖的区分）增强可理解性。除实验内容外，影片还包含对原住民社区嗜糖者、可口可乐公司赞助科学家等多方的访谈，呈现不同立场对糖的定义与认知。影片风格以科学实证为主，辅以纪录片常见的访谈与实验片段，适合对健康议题、食品科学感兴趣的观众
